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心のこもった手料理のような
クルトンのお菓子

「地元の方々のために、もっと安く手軽にパンやうどんを提供できる工場がつくれないか」という想いから終戦後の1946年に創業。小麦粉を加工して、パン・麺・お菓子等の食品を手掛けてきた。そんな同社が小麦粉食品のプロとして新たに手掛けたのがクルトンのお菓子『かぞくのクルトン』です。「家族が元気に過ごせるような食事を作りたい」という想いから本物のおいしさを追及しています。あわせて「製品の安全」「人の安全」という観点からさまざまな安全衛生管理の取組を行っています。

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Giftconcierge's Diary　ギフトコンシェルジュ日記

GiftAでは事業者様のもとへバイヤー・ライター・映像ディレクターが直接おうかがい取材し、魅力をみなさまへお届けします。取材記や取扱商品の食レポ・お料理レポなどを日々更新中です。

取材クルー

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Maker Story　知られざる企業の魅力をお伝えします

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Kodawari　こだわり

メーカーかぞくのクルトンのこだわりイメージ

「食卓がつくる、絆をもっと」というコンセプトのもと心のこもった手料理のように愛情をこめて作ったクルトンのお菓子。油を使わずに焼き上げる独自のノンフライ製法で表面は「サクサク」、中は「ほんのりしっとり」と焼き上げた食感がポイント。クルトン専用食パンを開発するというこだわりも。食の安全を重視し、化学調味料、保存料、着色料、甘味料、増粘剤、酵母エキス、タンパク加水分解物は使用していません。

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